Sjeme kumine
Latinsko ime
Carum carvi
Uobičajena imena
Chümi, poljski kumin, Karbei, Kümmich
Opis biljke
Kum raste kao zeljasta biljka sa zglobnim čvorovima, šuplje stabljike. Perasto lišće s linearno šiljastim lišćem tipično je za sjeme kumine. Cvjetovi kao dvostruki kišobran, pojedini cvjetovi sitni i bijeli, rjeđe crvenkasti.
Voće razgradi se na dva djelomična ploda kad sazriju zakrivljenog ili srpastog izgleda. Kad se utrlja među prstima, nastaje tipičan miris kumine, poznat iz kuhinje.
Zenit: Od svibnja do lipnja.
događaj: Krava raste divljim putevima Europe i Azije, ali se uzgaja i u usjevima.
Dijelovi biljke koriste se u medicinske svrhe
Zreli plodovi i ulje sjemena kima pripremljeno od njih koriste se za izradu ljekovitih proizvoda.
Sastojci
- Eterično ulje s glavnim komponentama karvonom i vapnom
- tanini
- flavonoidi
- smola
Ljekoviti učinak i primjena
Caraway je jedna od najboljih ljekovitih biljaka na
- Nadutost
- Gastrointestinalni grčevi
- Problemi s jetrom i žučnim mjehurima
- Dojenje
Uz ljekovita svojstva, kumina se cijeni i kao začin u kuhinji ili za alkoholna pića Koristi se kumina (kumina).
priprema
Ulijte čajnu žličicu sjemena kumine u mort i prelijte of l kipuće vode preko toga, ostavite da odstoji pet minuta. Čovjek popijte ovaj čaj uz obroke. Također možete žvakati 2 boda noža ili 10 kapi kuminovog eteričnog ulja ponesite iz ljekarne s malo šećera.
Nuspojave
U normalnim dozama, ne treba očekivati nuspojave pri uzimanju pripravaka sa sjemenkama kumine.